Im heutigen Ernährungs-Dschungel ist es schwierig, den Durchblick zu behalten. Eine gesunde Ernährung kann unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit beeinflussen sowie verschiedenen Krankheiten vorbeugen.
Als gelernte Köchin und diplomierte Ernährungstherapeutin unterstütze ich Sie bei Beratung, Einkauf und Zubereitung.
Jeder von uns hat andere Voraussetzungen und Bedürfnisse. Bei einem gemeinsamen Gespräch finden wir heraus, was für Sie das Beste ist.
Medikamente sind nicht immer die Lösung. Oftmals kann die optimale Ernährung helfen, die Beschwerden zu lindern.
Nach einem Blick in den Vorratsschrank geht's ab zum Einkaufen. Zusammen begutachten wir die Etiketten von Fertigprodukten und finden eine bessere und gesündere Alternative dazu.
Miteinander erleben wir, wie schnell und einfach sich frische Gerichte zubereiten lassen und erst noch besser schmecken.
Zu zweit oder in kleinen Gruppen zaubern wir bei Ihnen zu Hause feine Gerichte, nachdem wir Vorlieben und Abneigungen zusammen besprochen haben. Wir benutzen dazu Ihre vorhandene Einrichtung, damit Sie die Gerichte leicht nachkochen können.
Einmal quer durch den Kühlschrank: Miteinander kreieren wir ein tolles Gericht, indem wir so viele Reste wie möglich verwenden.
Das richtige Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 ist für unsere Gesundheit sehr wichtig. Wenn dieses nicht stimmt, können stille Entzündungen sowie diverse Krankheiten entstehen, zum Beispiel:
Heutzutage sind unsere Lebensmittel nicht mehr so gehaltvoll an Vitaminen, Mineralstoffen und
Spurenelementen wie früher. Auch wenn man sich ausgewogen ernährt, können diverse Mängel vorhanden sein.
Eine Analyse kann solche möglichen Mängel aufzeigen, so dass dem Körper mit Nahrungsergänzungen
geholfen werden kann.